根據不同的物料或不同的產品要求,所設計出的噴霧干燥設備系統也有差別,但構成噴霧干燥系統的幾個主要基本單元不變,其中的幾個主要系統是不可缺少的。
(一)噴霧干燥機供料系統 供料系統是將料液順利輸送到霧化器中,并能保證其正常霧化,根據所采用霧化器形式和物料性質不同,供料的方式也不同,常用的供料泵有螺桿泵、計量泵、隔膜泵等,對于氣流式霧化器,在供料的同時還要提供壓縮空氣以滿足料液霧化所需要的能量,小型噴霧干燥機除供料泵外還要配備空氣壓縮機。
(二)噴霧干燥機供熱系統 供熱系統是給干燥提供足夠的熱量,以空氣為載熱體輸送到干燥器內,供熱系統形式的選定也與多方面因素有關,其中*主要因素還是料液的性質和產品的需要,供熱設備主要有直接供熱和間接換熱兩種形式。風機也是這個系統的一部分。
(三)噴霧干燥機霧化系統 霧化系統是整個干燥系統的核心,霧化系統中的霧化器是干燥專家們從理論到結構研究*多的內容,目前常用的主要有三種基本形式:離心式——以機械高速旋轉產生的離心力為主要的霧化動力;壓力式——以供料泵產生的高壓為主要霧化動力,由壓力能轉變成動能;氣流式——以高速氣流產生的動能為主要霧化動力,三種霧化器對料液的適應性不同產品的粒度也有一定的差異。
(四)噴霧干燥機干燥系統 干燥系統是各種不同形式的干燥器,干燥器的形式在一定程度上取決于霧化器的形式,也是噴霧干燥設計中的主要內容。
(五)噴霧干燥機氣固分離系統 霧滴被干燥除去水分(應該說是絕大部分水分)后形成了粉粒狀產品,有一部分在干燥塔底部與氣體分離排出干燥器(塔底出料式),另有一部分隨尾氣進入氣固分離系統需要進一步分離,氣固分離主要有干式分離和濕式分離兩類。
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